8．働きがいも経済成長も

SDGs目標の選択候補

8.1

ファーストフードによる食の画一化に対する危機感から、食材選び、調理法、食べ方について本来の自然な姿に立ち戻ろうというスローフード運動が起こった。家づくりでも費用低減、時間短縮などからファースト化が進んでいる。地域の材を使い、職人の技を活かした、丁寧な家づくりを行うことで、持続可能な経済成長と働きがいのある職場をめざす。

8.3

高齢となると生産性が低下する大工職などに、高付加価値な仕事を提供し、高齢者の雇用機会を増やすとともに、若者の新規就業を促進する。